Confidentialité et cookies

Dernière mise à jour : 22 octobre 2026

1. Responsable du traitement

Laura Secci, titulaire de Le Delizie di Zio Bibi, N° TVA 17932701000, Corso Centocelle 20, 00053 Civitavecchia (RM). Pour toute demande concernant vos données : +39 349 822 3031.

2. Quelles données nous collectons

• Formulaires « Zio Bibi Family » et carte cadeau : prénom, numéro de téléphone et toute autre donnée que vous choisissez de nous communiquer (par ex. anniversaire, e-mail).
• Réservations : les réservations en ligne sont gérées par TheFork (voir point 5). Les données saisies dans le calendrier sont reçues par TheFork et partagées avec nous pour gérer votre table.
• Données techniques : le serveur qui héberge le site enregistre des données techniques de navigation (par ex. adresse IP) à des fins de sécurité et de fonctionnement.

3. Pourquoi et sur quelle base juridique

• Gestion des réservations et des demandes : exécution d’un contrat ou de mesures précontractuelles (art. 6.1.b RGPD).
• Envoi de nouveautés et d’offres par WhatsApp ou e-mail : uniquement avec votre consentement (art. 6.1.a RGPD), que vous pouvez retirer à tout moment en répondant « STOP » ou en nous écrivant.

4. Pendant combien de temps

Nous conservons les données pendant 24 mois à compter du dernier contact, sauf obligation légale contraire ou retrait de votre consentement.

5. Avec qui nous les partageons

Nous ne vendons ni ne cédons jamais vos données. Elles sont traitées pour notre compte, en tant que sous-traitants (art. 28 RGPD), uniquement par les prestataires techniques indispensables : l’hébergeur du site et la plateforme CRM que nous utilisons pour gérer les contacts et les messages (HighLevel/LeadConnector, avec des serveurs également hors de l’UE et des transferts encadrés par des clauses contractuelles types). Les réservations en ligne passent par TheFork (TheFork SAS), responsable de traitement indépendant selon sa propre politique de confidentialité.

6. Cookies

Le site utilise uniquement des outils techniques strictement nécessaires (par ex. le stockage de session pour mémoriser le lien qui vous a amené ici). Nous n’utilisons ni cookies de profilage ni outils d’analyse tiers.

Le calendrier de réservation est fourni par TheFork et intégré à la page d’accueil : TheFork peut utiliser ses propres cookies techniques, régis par sa politique en matière de cookies. Le lien Google Maps ouvre le service de Google. Les polices sont fournies par Google Fonts.

7. Vos droits

Vous pouvez demander l’accès, la rectification, l’effacement, la limitation et la portabilité de vos données, ainsi que vous opposer à leur traitement (art. 15 à 22 RGPD), et introduire une réclamation auprès de l’autorité italienne de protection des données (garanteprivacy.it).